Partie pour le Cantal... Et pour faire la "festa" !

01.08.2009

Comme chaque année à la même période, départ pour le Cantal, pour récupérer "notre" ado.... Au passage, nous nous arrêterons dormir à Murat, hélas plus le même pied à terre que l'an dernier. Un repas chez Jérôme Cazanave au Jarrousset (chez qui nous avions dîné l'an passé - clic) et le lendemain du shopping gourmand à St Flour. Sauf que cette année, notre week-end a lieu en même temps que la "Festa del pais", un événement dédié à la vie rurale et aux richesses de régionales.

Dommage qu'Arverna (Mon petit grain de sucre) n'y aille pas le même jour, nous nous y serions croisées...

Au programme... Un thème central, les signes distinctifs de qualités : AOC, Label rouge, AB, CFQ... Pour tout savoir sur ces sigles, cliquez ici !

Mais aussi :
- La ferme des allées : présentation de races bovines, de chevaux lourds, cochons, moutons, chèvres...
- L'espace nature : animations et expositions autour de la faune sauvage de la région
- Exposition de matériel agricole ancien et récent
- Le jardin de la Festa : découverte des plantes potagères médicinales traditionnellement cultivées dans le pays
- Le marché Bio : avec des produits régionaux notamment
- Le marché de l'artisanat : autour des savoir-faire du Massif Central
- Le village des saveurs : vente et restauration autour des produits régionaux (pounti, lentilles blondes, charcuterie de montagne, boeuf d'Aubrac, tripoux, aligot, truffade, fromages d'Auvergne...)

Je ne sais pas si nous passerons beaucoup de temps sur place car on vient récupérer Mamzelle F le dimanche soir à Piolenc. Et la route est longue entre le Cantal et le Vaucluse, surtout en vieille 104 essouflée !

Je vous souhaite un bon week-end et vous dis à lundi !