C'est extraordinaire ce que l'on peut croiser sur le ouèb ! Lors de mes pérégrinations récentes je suis tombée sur un fromage au lait maternel ! INCROYABLE !
Plutôt partisane de l'allaitement, j'ai pu moi-même utiliser des restes de lait congelé pour agrémenter la soupe de ma fille et je sais que de nombreuses femmes allaitantes font des recettes à partir de leur propre lait. Je suis évidemment pour les lactariums et le métier aujourd'hui disparu de nourrice ne me choque pas. Mais là ! Commercialiser un fromage au lait humain ! Et l'appeler fromage !
Si quelqu'un(e) a déjà goûté cette spécialité fromagère, j'aimerais savoir ce que cela vaut ! Avis...