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recettes, gastronomie et vin, histoire et économie des produits et filières, terroirs et tradition culinaires, actualité et innovation alimentaire, chefs et lieux...

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Un fromage au lait maternel !

C'est extraordinaire ce que l'on peut croiser sur le ouèb ! Lors de mes pérégrinations récentes je suis tombée sur un fromage au lait maternel ! INCROYABLE !

Plutôt partisane de l'allaitement, j'ai pu moi-même utiliser des restes de lait congelé pour agrémenter la soupe de ma fille et je sais que de nombreuses femmes allaitantes font des recettes à partir de leur propre lait. Je suis évidemment pour les lactariums et le métier aujourd'hui disparu de nourrice ne me choque pas.  Mais là ! Commercialiser un fromage au lait humain ! Et l'appeler fromage !

Si quelqu'un(e) a déjà goûté cette spécialité fromagère, j'aimerais savoir ce que cela vaut ! Avis...

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P
Donner son lait ok, mais le coup de fromage, ça m'emballe pas comme idée ... une p'tite tartiflette au reblochon humain ?? <br /> Ark ark ark :o(
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S
J'en tombe de ma chaise...aïe...
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L
moi aussi je n'en reviens pas, actuellement j'allaite ma fille et fabriquer un fromage ! wow faut y penser
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Z
Et bien alors là...je n'en reviens pas...j'ai allaité mes 2 enfants pendant longtemps...mais de là à faire des préparations...pfffffffff<br /> J'ai donné mon lait dans un lactarium, je suis une vraie "vache laitière"...ce qui est normal pour moi...<br /> Du coup je ne sais pas quoi dire....<br /> Amitiés<br /> Isabelle
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