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22 octobre 2013 2 22 /10 /octobre /2013 06:59

Voici une autre façon gourmande et intelligente de recycler un reste de pain (ou de brioche), glané sur Pinterest : du pain perdu au four. Celui-ci est aux pommes et aux amandes avec juste ce qu'il faut de caramel dessus ! C'est facile, rapide et ça réchauffe, parfait pour un goûter durant ces vacances scolaires...

painperdufourpomme.JPGIngrédients
- 2 tranches de pain rassis (pain de mie, campagne ou autre)
- 1 oeuf
- 30 grammes de sucre complet bio
- 2 cuillères à soupe de crème liquide ou lait entier
- 1 ou 2 pommes selon la taille
- quelques amandes effilées
- sauce caramel au beurre salée pour la touche en plus !
Préparation
Fouetter l'oeuf, le sucre, la crème ou le lait. Tremper les tranches de pain et poser dans un plat allant au four. Arroser du reste de préparaion (s'il en reste). Déposer des lamelles de pomme et enfourner à 190°C environ 20/25 minutes. Parsemer d'amandes effilées à mi-cuisson. Arroser de sauce caramel au beurre salé à la sortie du four et servir chaud.painperdufourpomme2.JPG

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commentaires

Nuage de Lait 26/10/2013 10:49


Ha bein , je n'y avais jamais pensé


c'est sympa je trouve


bises


jojo

Nat 24/10/2013 15:55


Un petit dessert simple et gourmand, j'aime !! bises

Babeth De Lille 22/10/2013 16:59


On peut même s'en faire égoistement si on n'a personne en vacances à la maison!.....y'a pas de mal à se faire du bien!....

Hélène 22/10/2013 16:36


C'est une excellente idée Nathalie. Même les filles apprécient c'est pour dire ;-)

gracianne 22/10/2013 09:20


Ca sent les vacances scolaires ca - elles ont de la chance les filles.

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