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recettes, gastronomie et vin, histoire et économie des produits et filières, terroirs et tradition culinaires, actualité et innovation alimentaire, chefs et lieux...

Repas divin - Vin et Société (9) : clafoutis salé poivron-roquette

Presque le dernier épisode de Repas Divin, la série gourmande de Vin et Scoiété, ne la manquez pas ! "Côté cuisine", vous découvrirez un clafoutis salé de poivrons caramélisés, coulis de roquette, acccompagné de quel vin ? Regardez la suite, "Côté cave" vous propose des accords mets/vins. Puis, le "Week-end divin" avec un inattendu survol en montgolfière d’un vignoble. Quant à la "la minute dégustation" : vin et voiture, quelle conduite ? NB en la matière, l'alcootest est une bonne alternative pour vérifier que vous êtes aptes à prendre le volant !

 


Repas Divin - module 9 par Videoalaffiche

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